在北京保洁公司进行保洁的时候，发现有些家庭里的厨房布局不合理，导致人们到厨房里做饭的时候，也感觉不舒服，不方便，要让厨房有一个很好的布局，才能让我们有心情做出美味的菜，所以我们在装修的时候，在进行合理的规划一下。

　　一、工作台高度依人体身高设定，橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850毫米;工作台面与吊柜底的距离约需500-600毫米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。

　　二、开放式厨房的餐桌或吧台距离适中，可以把桌面升高至1000-1100毫米，椅子或吧凳可高约400-450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒服。

　　三、橱柜面板强调耐用性，橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。

　　四、照明要兼顾识别力，厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。

　　五、天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘，照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可装上灯光，避免天花板下射的光线造成手影，进一步方便洗涤工作。

　　六、管线布置注重技巧性，随着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插头分布一定要合理而充足。

      除了要布局好厨房里的东西外，北京保洁公司还要给大家一些建议，厨房里的卫生一定要及时地清洁与打扫，或者是定期地让保洁人员来帮助我们进行清洁。